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述古抹茶燕麥奶木耳飲


神座泡芙抹茶拿鐵


【旅遊經 洪書瑱報道】


大地抹上新綠 甜點新品大推春季氣味

採用來自匈牙利知名產區托凱的帕索氏酒莊貴腐甜白酒製作。生乳酪利用了大量酸奶、優格，和比力偏甜感的加州奶油起司製作，並以貴腐甜白酒增加酸甜感，外面以中澤乳霜和進口無籽白葡萄裝潢，清新酸香，微甜不膩。

夢卡朵的白葡萄貴腐酒生乳酪是與日本籍顧問外內潔聯名的配方。



靜岡抹茶黑糖捲以風格溫柔的抹茶戚風蛋糕，為味蕾帶來清爽的靜岡抹茶香，日本中澤乳霜打發的內餡中，包藏了一整條的黑糖麻糬和整顆的減糖蜜紅豆，抹茶的清香在黑糖和紅豆溫潤的甜陪襯下，茶香甜味餘韻無窮。

夢卡朵春季另外一重頭戲，是以靜岡純抹茶粉製作的黑糖麻糬。